Atualidades em rotulagem para quem tem sede de informação

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17 de maio de 2019

Ministro da saúde cita modelo italiano de rotulagem como protagonista do debate sobre o tema.

Em entrevista à CBN, o ministro Luiz Henrique Mandetta falou sobre o processo de aprimoramento da rotulagem nutricional no país. Segundo o ministro, o modelo italiano […]
10 de maio de 2019

Mãe é especial em qualquer lugar do mundo e merece cuidados especiais

A inovação no mercado de alimentos é uma busca constante e se reflete no desenvolvimento de novos produtos também para mulheres no período da maternidade. Guardadas […]
3 de maio de 2019

Em Portugal, um acordo garantirá a redução de sal, gorduras e açúcares em dois mil alimentos

Sete associações da indústria alimentar portuguesa firmaram, nessa quinta-feira (02/05), um acordo para redução das quantidades de sal, açúcar e gordura trans em alimentos industrializados, até […]
26 de abril de 2019

Nova proposta que visa estabelecer valores para alerta frontal é apresentada

Encontra-se em análise na Comissão de Assuntos Sociais, o Projeto de Lei 2313/2019 que visa inserir nos rótulos de alimentos, um alerta indicativo de altos valores […]
18 de abril de 2019

Inmetro alerta sobre rotulagem de produtos de Páscoa

Com a proximidade da Semana Santa, o Inmetro divulgou em seu site pontos importantes a serem observados nos rótulos dos produtos mais populares para a Páscoa. […]
11 de abril de 2019

Alimentos artesanais e o selo de rotulagem ARTE

Queijos, salsichas e linguiças artesanais trazem consigo um pequeno ou médio produtor, uma família, uma receita tradicional e um conhecimento passado por gerações. Além disso representam […]
4 de abril de 2019

Anvisa avança na revisão da rotulagem nutricional de alimentos

Agência apresenta resultados da tomada pública de subsídios e marca a consulta pública para setembro. Em reunião na última terça-feira (02),a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância […]
21 de março de 2019

Chilenos mudam hábitos alimentares após inclusão de alertas nos rótulos.

Estudo elaborado por universidades chilenas e dos EUA mostra que mães compreendem intuito da regulamentação de combater obesidade infantil no país Um estudo elaborado pela Universidade […]
17 de fevereiro de 2019

“Imagens Ilustrativas”, que estampam os rótulos de alimentos, nem sempre traduzem a realidade de seus conteúdos

Prática comum no mercado, a utilização de imagens nos rótulos, servem não apenas para deixa-lo mais bonito, mas também para exemplificar o produto que está sendo […]
8 de fevereiro de 2019

Informação incorreta em rótulo de granola, gera indenização a portador de doença celíaca

O Tribunal de Justiça do Rio Grande do Sul condenou uma empresa por não informar de maneira adequada a presença do glúten na embalagem de seu […]